大连海洋大学食品科学与工程学院赵前程院长来平博体育作学术报告

        10月27日，大连海洋大学食品科学与工程学院赵前程院长应食品科技学院邀请来平博体育昌黎校区，在学术报告厅作了题为“产学研协同创新，促进地区特色水产品加工业升级”的学术报告，食品科技学院师生300多人听取了报告。
        报告会上，赵前程从海参传统工艺升级、贝类精深加工与高效利用，到高品质水产品保鲜与中央厨房精准对接，进行了精彩讲解，阐述了海产品在现代生活、经济发展中的地位以及工艺升级和精深加工的深远意义，同时表达了与平博体育进行多方合作的愿望和设想。
        赵前程院长报告语言通俗易懂、深入浅出，内容精彩纷呈，使与会师生清楚地了解海产品产业发展的前沿状况和远景，不仅开阔了师生们的学术视野，同时也为平博体育应用型大学建设及海洋资源开发与利用专业发展提供了重要参考。（编辑：孙艳敏     审核：李学锋）